奄美諸島のみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」。
私たちは、喜界島の自然豊かな土壌、穏やかな人々に囲まれ、
セーヤ(島の酒蔵）として地元に育まれてきました。
自社農園での有機農法にこだわったサトウキビ栽培、黒糖作り、
自然の恵みあふれる原料での黒糖焼酎づくり、
一貫した「ものづくり」に挑戦し続けています。
黒糖焼酎を通して喜界島を感じてほしい。
皆様に愛され味わっていただける焼酎の本流を目指して、
私たちはこれからも喜界島にこだわり黒糖焼酎造りに励んでまいります。
「秘蔵の一品」
甕壺貯蔵でまろやかに
創業以来の代表銘柄。原料由来の豊かなコクとキレある後味
「芳醇な黒糖の香りにしてスッキリした味わい」黒麹仕込み
「フルーティでやわらかな黒糖の味わい」低温発酵仕込み
「時が育んだ、どっしりと深い香りと旨み」シツギによる熟成酒
「時が育んだ、どっしりと深い香りと旨み」シツギによる熟成酒
「爽香すっきり、軽快な飲み心地」弊社唯一の減圧蒸留
「100％喜界島産の限定ヴィンテージ」有機栽培仕込み
「華やかにして甘美」
初垂れを44％に仕上げました
自社製造のオーガニック黒糖焼酎「陽出る國の銘酒」を各種樽で熟成させました。
自社製造のオーガニック純黒糖。自社栽培の小粒で香り高いオーガニック白ごま(煎りごま)。
その他限定焼酎など
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