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陽出る國の銘酒(03)

「100%喜界島産の限定ヴィンテージ」有機栽培仕込み陽出る國の銘酒(03)

商品番号 25

販売価格3,086円(本体価格:2,857円 + 消費税:229円)

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自社農園で有機栽培したサトウキビから自社製造した純黒糖だけを使い、仕込んだ長期熟成原酒です。
その年に製造した黒糖しか使用しないヴィンテージ焼酎(2001年〜)です。
古酒ならではの奥深い黒糖の香りと余韻の長いコクを楽しめます。
仕込んだ年々の味わいの違いとともに、島の気候風土を感じながら楽しんで頂けると思います。

2001年〜2003年。
「陽出る國の銘酒(ひいずるしまのせえ)」これは、奄美諸島の中で最初に太陽が昇る島で生まれた焼酎という意味です。(喜界島の方言で「せえ=酒」)
周囲48.6_、珊瑚礁のリーフに囲まれた私達の島は、東経130度線上、太平洋と東シナ海の境界線上にあります。
太陽の光を存分に浴びて、さとうきび作りも黒糖作りも焼酎造りもそして私達も「成長し続けたい」そんな想いの三期目でした。

アルコール分43度
原材料名黒糖【自家製喜界島産】
米麹【白麹/国産・タイ産米】
タイ米輸入者(日本国政府)
販売者(鹿児島県酒造協同組合)
内容量360ml

商品詳細

※お酒は20歳になってから、楽しく適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。
※飲酒運転は絶対にやめましょう。
※旨味成分が白く浮遊・沈殿する場合がございますが、品質にはまったく問題ございません。